vendredi 11 mars 2016

Première et der des bières, voici la Biturige

Le Bierrichon, cave à bières, située au 17, rue Cambon à Bourges, dans le Cher, est fier de vous présenter sa dernière création : LA BITURIGE, baptisée du nom de ce peuple gaulois qui vivait jadis autour de cette ville de Bourges, autrefois Avaricum, ville dont la moindre des réputations était d'être la plus belle de toutes les cités gauloises (Ref : De Bello Gallico, Lib 7:15, J. KAESAR).



Cette bière concoctée avec du malt d'Issoudun (dans l'Indre) est brassée dans de l'eau du Cher et de la levure venant des EE.UU. et du malt houblon de Nouvelle Zélande. Nous regrettons que nos amis berrichons n'aient pas trouvé bon de s'adresser à nos cousins belges ou germains pour ces derniers ingrédients, mais que voulez-vous ? on fait ce qu'on peut avec ce qu'on a.


Plus d'info sur : le Berry.fr

S'il est vrai que "les premiers seront les derniers," alors que cela soit aussi pour cette bière !
A consommer préférablement entre amis et gouvernementalement avec modération.

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